specialiteiten, wijnen en restaurants
Een vakantie in Aquitaine is een aanrader voor iedereen die van lekker eten
en drinken houdt. Bordeaux wordt vaak de wijnhoofdstad genoemd, maar
naast Bordeaux-wijnen komt ook de Medoc hier vandaan en nog vele andere bekende
wijnen. Voor de kust bij Arcachon liggen de beroemde oesterbanken, oesters
zijn een specialiteit uit deze streek. Niet getreurd als u niet van oesters
houdt, deze regio staat ook bekend om zijn sublieme Foie Gras en typische Baskische
gerechten zoals de zoete 'Gateau Basque'. En uit de Perigord, Dordogne komt een
ware delicatesse; Truffels. Een echte 'gourmande' komt niks te kort in deze
regio die een keur aan wijn en spijzen biedt, de bijnaam is dan ook 'royaume
de la gueulle' of te wel koninkrijk van de mond.
Assiette de Pays
Hier vindt u restaurants en café's waar u kunt geniet van
de specialiteiten van de streek, tevens info over markten.
Bordeaux
Informatie over wijnen en wijnroutes in deze streek.
Ecole Vins
Bij deze 'wijnschool' kunt u alles leren over wijnproeven
en Bordeauxwijnen.
Ecomusee de Truffe
In dit museum in Sorges, Perigord, komt u alles te
weten over truffels.
Medoc
Hier vindt u informatie over wijn uit de Medoc-streek.
Noix du Perigord
Noten zijn een typische specialiteit uit de Perigord,
hier vindt informatie en een notenroute.
Noix du Perigord
Noten zijn een typische specialiteit uit de Perigord,
hier vindt informatie en een notenroute.
Oh! Legumes Oublies
De Gironde wordt ook wel de groententuin van Frankrijk
genoemd, op deze boerderij leert u alles over 'vergeten' groente.
Route d'Huitre
Volg deze oesterroute bij Arcachon en leer alles over deze
delicatesse.
email: