Goed voorbereid op vakantie naar La Douce France...
Camping-Frankrijk.nl
- -
 

Aquitaine

Eten & Drinken

Aquitaine
Een vakantie in Aquitaine is een aanrader voor iedereen die van lekker eten en drinken houdt. Bordeaux wordt vaak de wijnhoofdstad genoemd, maar ook de Medoc hier vandaan en nog veel meer bekende wijnen. Voor de kust  liggen de beroemde oesterbanken; oesters zijn een specialiteit uit deze streek. Deze regio staat ook bekend om zijn sublieme Foie Gras en typische Baskische gerechten zoals de zoete 'Gateau Basque'. En uit de Perigord, Dordogne komt een ware delicatesse; truffels. De bijnaam van Aquitaine is niet voor niets 'royaume de la gueulle' of te wel 'koninkrijk van de mond'.

Links

Zoek op kaart
Bordeaux-reis Wijnacademie
TaalBordeaux-reis Wijnacademie
Een verslag van de Bordeaux-reis die we maakten met een bus vol vinologen in spé.

TaalBienvenue au Pays
Hier vindt u restaurants en café's waar u kunt genieten van de specialiteiten van de streek, tevens info over markten.
Oenoland Aquitaine
TaalOenoland Aquitaine
Deze website geeft een overzicht van 15 wijngebieden in Aquitaine, ondermeer Bordeaux, Medoc, Saint-Emilion en Sauternes, hier vind u alles over wijnhuizen, proeverijen en wijnroutes.

TaalLinternaute Restaurants
Deze website biedt een uitgebreid overzicht van restaurants in Frankrijk, compleet met meningen en adresgegevens. Klik op de kaart op de gewenste regio.

TaalGastronomie Aquitaine
Uitgebreide site over streekproducten, specialiteiten en veel recepten van streekgerechten.

TaalCuisine Aquitaine
Veel informatie over specialiteiten, streekproducten, lokale chefs en recepten uit de Aquitaine.
Restaurants du Sud Ouest
TaalRestaurants du Sud Ouest
Restaurants in de zuidwestelijke regio's van Frankrijk, eenvoudig zoeken per regio, departement en plaats.
Saint-Emilion
(33330)
Op de kaart
TaalVins Saint-Emilion
De officiele website van de beroemde Saint-Emilion wijn.
Cabécou du Périgord
Op de kaart
TaalCabécou du Périgord
Cabécou de Perigord is een geitenkaasje uit de Perigord, Dordogne. Het is van ongepasteuriseerde melk gemaakt. De kaasjes zijn klein en wegen slechts 35 à 40 gram. De smaak van de Cabécou is mild en onmiskenbaar geit.

TaalBeste Restaurants Dordogne
Een selectie van de betere restaurants in de Dordogne, korte beschrijving in het Nederlands.
Truffe Perigord Noir
Op de kaart
TaalTruffe Perigord Noir
De Perigord Noir is bekend om, zelfs vernoemd naar, het zwarte goud dat hier gevonden wordt, de zwarte truffels.

TaalLangs Kastelen en op Jacht naar Truffels
Mooi artikel uit de Telegraaf over het najaar in de Dordogne met haar vele truffelmarkten en lekkernijen.
Noix du Perigord
Op de kaart
TaalNoix du Perigord
Walnoten zijn één van de heerlijke specialiteiten van de Perigord.
Fête de la Fraise Beaulieu-sur-Dordogne
(19120)
Op de kaart
TaalFête de la Fraise
De "Fraise du Périgord" wordt alleen in de Dordogne geproduceerd en vertegenwoordigt een kwart van de aardbei produktie in Frankrijk. Als u hier in het voorjaar bent, is een bezoek aan "La Fête de la Fraise", het aardbeienfestival, een leuk idee. Dit feest wordt elk jaar in mei gehouden.
Ecomusee de la NoixCastelnaud-la-Chapelle
(24250)
Op de kaart
TaalEcomusee de la Noix
Dit kleinschalige museum gaat over een belangrijk streekproduct: walnoten. Hier ontdekt u alles over de productie en verwerking.
Monbazillac
(24240)
Op de kaart
TaalChateau de Monbazillac
Dit middeleeuwse wijnkasteel is opengesteld voor publiek.
Bordeaux
TaalBordeaux
Kom op deze site alles te weten over de beroemde wijnen uit Bordeaux en omgeving, veel informatie over wijncursussen en wijnroutes.

TaalCentre Culturel du Vin
Dit centrum richt zich volledig op wijntoerisme.
Route des Vins Bourdeaux en Graves et Sauternes
Op de kaart
TaalRoute des Vins Bourdeaux en Graves et Sauternes
De wijnroute in het gebied van Bordeaux en Sauternes, een uitgebreid overzicht van wijnhuizen, kastelen en activiteiten.

TaalVins Bergerac
Uitgebreide informatie over wijnen die uit het gebied rondom Bergerac komen.
Medoc Bordeaux
Op de kaart
TaalMedoc Bordeaux
De Medoc is misschien wel één van de bekendste wijnstreken ter wereld, hier komen top wijnen vandaan.
Union des Bateliers ArcachonnaisArcachon
(33311)
Op de kaart
TaalUnion des Bateliers Arcachonnais
Boottochten op het Bassin d'Arcachon, vertrek vanuit diverse plaatsen rondom het bassin. Mogelijkheden voor vogels spotten, het duin van Pilat bezoeken en een bezoek aan een oesterkwekerij, inclusief een proeverij.
Bordeaux Fête le Vin Bordeaux
(33100)
Op de kaart
Taal Bordeaux Fête le Vin
Jaarlijks terugkerend wijnfestival in Bordeaux, eind juni.
Musée du Vin et du Négoce BordeauxBordeaux
(33300)
Op de kaart
TaalMusée du Vin et du Négoce Bordeaux
Museum over wijn en wijnhandel in Bordeaux.
Bordeaux
(33300)
Op de kaart
TaalVinorama de Bordeaux
In dit 'vinorama' wordt de geschiedenis van wijn getoond.
Sadirac
(33670)
Op de kaart
TaalOh! Legumes Oublies
De 'vergeten groenten', zoals de aardpeer, de brandnetel en de Japanse andoorn, probeert men op deze bijzondere boerderij van de ondergang te behoeden. Een bezichtiging of rondleiding met proeverij is mogelijk.
St. Émilion Wijnwandelreis (SNP)Saint Émilion
(33330)
Op de kaart
TaalSt. Émilion Wijnwandelreis (SNP)
Van Saint Emilion via de Entre-deux-Mers naar Sauternes en Barsac, wijntrektocht langs bijzondere chambres d’hôtes en hotels.U passeert dagelijks talrijke wijndomeinen en châteaux. Bij vele ervan heeft u de mogelijkheid om binnen een kijkje te nemen en wijn proeven.
Saint Seurin de Cardoune
(33180)
Op de kaart
TaalChateau Verdus
Een wijnkasteel met wijnmuseum, mogelijkheden voor rondleidingen door de wijnkelders en proeverij.
Qualité Landes
Op de kaart
TaalQualité Landes
Maak kennis met de gastronomie van het departement Landes; de wijn van Tursan, asperges en Armagnac...

TaalFloc de Gascogne
De Floc de Gascogne is een typisch streekgebonden aperitief. Het is een versterkte wijn uit het wijnbouwgebied Côtes de Gascogne. Amandel, jasmijn, rozen, honing, zwart fruit en specerijen zijn kenmerkende aroma’s.
La Bastide d'Armagnac
(40240)
Op de kaart
TaalChateau Garreau
Museum over de productie van Armagnac.
Duras
(47120)
Op de kaart
TaalCôtes de Duras
Veel informatie over wijnen en wijnhuizen in de Cotes de Duras.
Musee du PruneauLafitte-sur-Lot
(47320)
Op de kaart
TaalMusee du Pruneau
Maak in dit pruimen-museum / pruimenkwekerij (gelegen aan de Lot) kennis met de lokale specialiteiten gemaakt van pruimen.
Pruneaux d'AgenVilleneuve sur Lot
(47303)
Op de kaart
TaalPruneaux d'Agen
Eén van de specialiteiten in de Aquitaine zijn de beroemde “Pruneaux d’Agen”, de pruimen die hiervoor gebruikt worden zijn de “prunes d’ente”.

Op de kaart
TaalJambon de Bayonne
Beroemde ham uit Bayonne
Biarritz
(64200)
Op de kaart
TaalMusée du Chocolat
Een museum gewijd aan werelds lekkerste lekkernij: chocolade. In dit heerlijke museum in Biarritz ontdek je alles over de productie van chocola; van de cacaoboon tot het zalige eindproduct. Maar ook de geschiedenis, de komst naar de Westerse wereld en de vele toepassingen van chocolade komen aan bod.
La Cité d'AbeillesJuracon
(64110)
Op de kaart
TaalLa Cité d'Abeilles
In deze 'stad van de bijen' valt alles te zien over bijen, een leerzaam uitje in de Franse Pyreneeen.
Vins JurançonJurançon
(64110)
Op de kaart
TaalVins Jurançon
Veel informatie over dit wijngebied aan de voet van de Franse Pyreneeen.
email:info@toerisme-frankrijk.nl       © Toerisme-Frankrijk.nl, 2012. Alle rechten voorbehouden       Disclamer        Les 2 Alpes