Streekproducten Normandië: Sint Jakobsschelpen

Normandië

Eten & Drinken

Er is veel lekkers dat uit de regio Normandië in noord-west Frankrijk komt. Zoals de Cider en Calvados, de wereldberoemde Camembert en Pont l’Evêque. Normandië heeft naast een enorme oesterkweek ook een gigantische St. Jacobsschelpen vangst. Appelen uit de Calvados worden hier een heerlijke cider, maar ook met peren worden hier vele heerlijkheden bereid. Als toetje voor al dat lekkers is er de bekende "tarte tatin". Proef de specialiteiten en streekgerechten van Normandië in één van de vele restaurants. Op de lokale markt laten de kooplui je vaak van alles proeven en ruiken; een feest voor alle zintuigen.

Delen: